名前:上大迫 としき

生年月日:1989年5月15日生まれ

出身:大分県別府市出身

経歴:ブルーノート・ジャパン系列店などの都内フレンチ、イタリアンレストランを6軒経験ののち、2015年5月8日に茨城県守谷市に洋食屋くくを開店(2018年8月からカレー専門店に)して今に至る。

料理をもっと身近に感じていただく事を考え、新しいサービスの在り方を模索し2018年12月より出前シェフサービスを立ち上げる。

好きなこと(もの): 寝ること、ラモーンズ、サッカー、人の好きな映画話